于酶的叙述正确的是（）

于酶的叙述正确的是（）

A.所有的酶都含有辅酶或辅基

B.都只能在体内起催化作用

C.所有酶的本质几乎都是蛋白质

D.都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行

E.都具有立体异构专一性

正确答案：C

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