双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

正确答案：①前发酵，时间25-30天，期间翻堆2-3次。

②后发酵，将料运到密闭室内，通入100℃蒸汽3-4小时，再3-4天，相当于巴氏消毒，杀死虫卵和杂菌。

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