七十度的开水2019.8.9早餐时才知道杨大哥昨晚头痛厉害，去医院了，吸氧后，现在已经没事儿了。据说，拉萨的医院治疗高原反应的水平是全国最高的。早晨七点，天还不太亮，下着濛濛细雨，空气很清新，但明显的含氧量不足。简单的早餐后出发去林芝。今天的导游叫阿波，是个藏族汉子，一上车先强调高反，他说高原反应是制约西藏旅游发展的瓶颈，去年一年就有六十多名游客因高反在西藏往生，而今年到目前为止已经有七十多名游客往生。这些数字着实又把我吓了一跳。他又说，林芝是西藏海拔最低的地方，平均海拔在三千米以下，最适合初次入藏的人适应高原环境，只要大家按他说的注意事项去做，就不会有事。连接拉萨和林芝的林拉高速公路是今年五月份才全程通车的，车程由原来的八九小时缩短为现在的五小时左右，而且是一条不收费的高速公路。这条公路也被称为史上颜值最高的高速公路，沿途一路美景，如同童话，美到窒息。公路的一侧是连绵不绝的高山，山腰云雾缭绕，山顶时隐时现，变幻莫测的一团团白色云雾与山顶银白色的积雪交织在一起，似梦似幻，神秘莫测。另一侧则是雅鲁藏布江的一条支流尼洋河，尼洋河平静明澈，河畔的树林、草原、农田、大片的金灿灿的油菜花、低头吃草的牛羊、油绿整齐的青稞地，将大地点染出不同的色块，编织出一幅幅和谐的世俗盛景，散发着浓浓的人间烟火气。
林芝素有“西藏江南”的称号，越靠近林芝景色越美，翻过海拔5000多米的米拉山口后，雪山渐渐消失，绿色的山峰多了起来，近处的蓊郁葳蕤，远处的葱茏挺拔，无垠的草地上牛羊成群，河流曲折蜿蜒。空气中的含氧量明显增加，呼吸顺畅了不少。
今天要去景点叫措木吉日湖。坐上景点观光车，沿盘山公路一直向上，这里的植被更好，几乎没有裸露的土地，随着海拔的升高，自下而上依次呈现灌木林、沙棘林、花海、竹海、冷杉林海等不同景观。始终伴随在盘山公路旁边的是一条从几千米的高山上奔腾而下的河流，河水九曲十八弯，由于水流湍急，河面泛起大量白色的泡沫，远远看上去整条河皆是白色，故名曰牛奶河，这条河最终也是汇入了雅鲁藏布江。自入藏以来江河湖泊就一直是如影随形的存在，这才想起地理课上曾讲过，西藏是我国水资源最多的省份，长江、黄河、澜沧江等主要河流均发源于此。果然是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，如今亲自来到这里，才算是将多年前死背硬记的知识落到了实处。
一个半小时后，到达了海拔3400米的山顶上的湖泊。“措木及日”在藏语中的意思为观音的眼泪。传说很久以前，这里的百姓生活困苦，观音菩萨见到后十分难过，流下了眼泪，化成了湖水，因为有了水，林芝一带的环境得到了改善，树木庄稼都长得很茂盛，百姓们也过上了富足的生活，至今措木及日仍被当地人奉为圣湖。措木及日的湖水安然清澈，洁净无比，静谧的天空倒映于湖中，恍若仙境。四周群山环绕，山上是大片的原始森林，可谓天然氧吧，在这里呼吸自如，完全忘记了是在西藏。
在林芝必吃的美食是鲁朗石锅鸡，石锅鸡的卖点主要不是鸡而是锅，这种独特的石锅是用一种乌黑的“皂石”凿制而成，鸡是当地放养的藏香鸡,配料是林芝特产的手掌参、当归、藏贝母、枸杞等菌类和药材，吃的时候，鸡已经炖好，乳白色的鸡汤，咕嘟咕嘟冒着香气，让人食欲大增。吃完鸡肉，将切好的蔬菜、粉条放入锅内，水沸腾很久，夹一片圆白菜出来却依然是硬硬的，没有熟，纳罕片刻，忽然明白了，这里的开水只有七十多度，故而如此。之后又看到煮面条、蒸馒头都用高压锅，也就见怪不怪了。（未完待续）
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