影响食物蛋白质消化率的因素不包括（）。

影响食物蛋白质消化率的因素不包括（）。

A.蛋白质来源

B.膳食纤维

C.蛋白质性质

D.多酚类物质

E.酶

正确答案：A

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！