肠粉店名字大全集(肠粉名称大全集)
肠粉之于广东人,就像豆浆粢饭之于上海人,广式点心在上海可是相当的受欢迎呢,所以,上海哪里能找到好吃的肠粉呢?小编带你去打卡!(排名不分先后,欢迎吃货们评论踢馆~)
01 香港池仔记肠粉王-魔都必打卡的肠粉专卖店-
人均:¥54
一家做了很多年的粤菜馆,另外开出专门做肠粉的小店,就在ipam后面的小路上。
【招牌混酱肠粉 ¥17】
划重点:这款肠粉没有内馅儿哦,重点在皮和淋的酱汁上~麻酱和红酱的香味十分浓郁,混合在一起更是美味,上面还撒了很多花生碎,不抢主角风头,让软糯的口感更添香味。
【脆皮百花肠粉 ¥28】
这里的百花可不是鲜花饼里的花,而是墨鱼滑~一般我们吃的肠粉里面都是放虾、牛肉或者叉烧,墨鱼+薄脆的组合很少见哦!沾上一点辣酱和海鲜酱,味道绝对鲜美,口感更有弹性!
02 香港百合居-2018必吃榜上榜餐厅-
人均:¥167
排队的人非常多,等位时间基本在1~1.5小时左右,号称\"点心之王\",性价比很不错,基本不会踩雷~
【蜜汁叉烧肠粉 ¥29】
叉烧肥瘦相间,皮子滑嫩又Q弹,好吃到让人想再来一盘!
【素肠粉 ¥27】
菜如其名,这道菜的内馅儿都是素菜,吃口很清爽,店里还有一道菜类似\"罗汉斋\",经常有人打包回去做面浇头~(吐槽一下,素肠粉和叉烧肠粉居然只差两块钱?!)
【老香港鲜奶冻 ¥29】
插播一个与主题无关的食物——据说是上海最好吃的奶冻!入口即化一点都没夸张,奶香味特别纯正,建议一人一碗,因为好吃到舍不得分享!
03 狮 LION-誉八仙姐妹餐厅,适合拍照-
人均:¥306
环境:一片中国红元素,很有复古的腔调,拍照发朋友圈的吸睛指数五颗星!
菜品走的是粤菜+南洋菜系混搭风,据说晚上9:30以后还有鸡尾酒哦!(Tips:这家餐厅需要提前预约订位)
【九节虾肠粉 ¥36】
点心的套路和誉八仙一样,只有午市有。这款和不一样的肠粉造型凹得派头十足,里面包裹着脆油条和紧实的大虾,缺点就是——分量少了点。
【鸽子蛋烧麦 ¥35】
外表很普通,但是咬上一口你会发现——其实里面有流心鹌鹑蛋!报纸的感觉很爽~
【金瓜虾球 ¥107】
一盘里面装了7个超大的虾球,特别的奶油酱汁包裹住整个虾球,金瓜丝炸过之后香气四溢,是最令人惊艳的一道菜。
04 御宝轩-连续3年斩获米其林2星-
人均:人民币¥378
在刚刚公布的《米其林指南·上海2019》中,御宝轩再次被评为米其林2星餐厅~能连续3年保持水准,也是很不容易了~
【金网脆皮虾肠粉 ¥42】
虽然大部分人是冲着这里的流沙包来的,但其实他家的肠粉也很优秀哦~
【香滑流沙包 ¥42】
\"上海滩最好吃的流沙包\"——这年头敢说自己是\"最\",是真的有底气!御宝轩的流沙包不仅会爆浆,细腻的咸蛋黄油润沙沙的口感棒极了!
05 點都德-从广州开来上海的老字号-
人均:¥122
去广州吃过的朋友们应该知道,这家店的老板之前说了不会再其他城市开分店的,但是!魔都的吃货们千盼万盼终于等来了,刚开业人气就非常火爆,一度从早茶点成了下午茶~
【金沙海虾红米肠 ¥39】
虾肉非常的厚实,里面有肉松油条,最外面的酱汁配上红米肠粉皮儿,绝妙!
【荔湾艇仔粥 ¥32】
吃茶店最配的当然是一碗熬到出油的粥啦~加了鸭肉和吓人,鲜得来!一口气直接喝到见碗底。
【西杏仁片炸鲜奶 ¥28】
小时候爱吃的炸鲜奶这里也有哦,口感偏甜一些~
06 潮兴肠粉店-上海最正宗的普宁肠粉-
人均:¥29
这家小店的门头非常——与众不同,因为根本没有招牌,看着像是关门了,但其实藏在门帘后面。除非是老客人,一般都会错过的,店主是做正宗潮汕肠粉的,皇牌沙茶王就是最好的证明~
【早餐肠粉 ¥20】
潮州肠粉和港式肠粉不太一样,下面有厚厚的耗油芡汁,内馅有鸡蛋、肉末
生菜、黄豆芽,满满当当的一大盘,皮子非常嫩。
【莲藕汤 ¥20】
标配就是一碗莲藕汤,有大块的莲藕、猪肚、金针菇、肉片、菱角、猪杂等,一大把香菜中和了油腻感。
07 金玉满堂潮州酒楼-上海为数不多做宵夜的潮州餐厅-
人均:¥221
装修极为霸气,离MYST还特别近,不少小姐姐在这里吃完了,直接去蹦迪了~推荐东星斑粥和椒盐牛蛙!据说这里的椒盐牛蛙是全上海最好吃的,超级酥脆~
【肠粉 ¥29】
网友强烈打call的肠粉,他们家有经典的3款:叉烧、牛肉、鲜虾。特别是鲜虾肠粉,超级大!
【酥皮牛奶宝 ¥33】
外皮像牛奶味的菠萝包,芯子是很浓,奶香味十足,偏甜~记得要趁热吃完哦,冷掉以后会塌陷,比较腻。
好啦,今天分享的这7家肠粉比较出色的店,不知道大家都有没有吃过呢?想小编喜爱的肠粉,还有名城煲王家的,晚上8点以后点点心还可以半价,那时候经常和小伙伴获取吃,幸福感满满啊~评论里可以聊聊,你们喜爱哪家的肠粉呢?
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