HACCP系统的特点有（）

HACCP系统的特点有（）

A.将预防和控制重点前移

B.规范性要求，为硬件规定，不可改变

C.灵活的控制体系

D.适用相同类型企业

E.一旦有偏差就要纠正才能正确运作

正确答案：ACDE

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