下列属于胃蛋白酶特点的有（）。

下列属于胃蛋白酶特点的有（）。

A.初始无活性

B.最适pH＝2.0，pH＞6.0则失活

C.安静时，以少量、恒定的速率分泌

D.刺激时，大量、迅速地分泌

E.已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

正确答案：ABCDE

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