这类食物天天吃，大多数脂肪肝患者都忽略了

脂肪肝的饮食控制在治疗恢复中起着非常关键的作用，要是管不住嘴，脂肪肝想要治好几乎不可能，很多患者也都有意识在控制饮食，油腻的不吃，辛辣的不吃，甜食不吃，看起来似乎杜绝了堆积脂肪的主要途径，但是还有一类热量食物，我们天天在吃，但是却被许多患者忽略了。

这类食物就是，主食。

我国常见的主食以米饭和面食为主，这类食物含有大量碳水化合物，是为我们身体功能的主要食品，也是我们每日消耗的主要来源。

而脂肪的堆积重点并不在于我们摄取的能量的形式，而在于摄取能量的多少，换句话说，不管吃了多少油脂和糖，最终导致脂肪堆积的，都是过剩的热量，哪怕我们天天蔬菜水果，吃得太多一样会发胖。

建议脂肪肝患者多吃果蔬，除了补充营养，也是因为在同等的分量下，这些食物热量往往更少，因此在吃饱的前提下，更容易制造热量缺口。

而主食作为供能的主要来源，自然是含有不低的热量，有的患者看起来没有吃油炸食品和甜食，但是每顿两大碗米饭，同样容易热量过剩。

因此脂肪肝患者需要更加科学合理地规划自己的饮食，完全戒除主食没有必要，但是需要有意识减少主食的量，用热量更低的蔬菜水果来代替这一部分空缺。这样能够更加有效地调控身体的能量摄入。

也可以尝试调整主食摄入的时间，一般来说，午餐是我们起到承上启下的关键一顿，也是三餐中供能最多的一餐，所以午餐可以作为主食的主要摄入时间。而在早餐和晚餐中，可以减少米饭、面食等食品的分量，甚至不吃，改用红薯、燕麦等粗粮代替。

脂肪肝患者还需要注意一点，就是让饮食尽量丰富起来，蔬菜、水果、肉类、蛋奶、主食都应该有所摄入，保证营养均衡，可以轮换着吃，保证身体的摄入是全面而有变化的。

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