化妆品赏析与应用2023章节测试答案
我的答案：BCD
13.2化妆品基质原料
1、【单选题】皂化值指的是油性原料中的()
A、纯度数值
B、不饱和度
C、稳定性
D、酸败时间
我的答案：A
2、【单选题】白矿油和凡士林属于化学功能团中的哪一类?()
A、脂肪酸酯
B、不饱和脂肪酸
C、碳氢化合物
D、脂肪醇
我的答案：C
3、【多选题】根据油性原料的物理形态可以将其分为()
A、油
B、脂
C、蜡
D、以上都不对
我的答案：ABC
4、【判断题】橄榄油产品是一种淡黄或黄绿色透明的油状液体。
我的答案：√
13.3化妆品粉质原料和水性原料
1、【多选题】下面属于水溶性原料的是()
A、酒精
B、甘油
C、橄榄油
D、硅油
我的答案：AB
2、【多选题】关于钛白粉的说法正确的是()
A、是颜料中最白的物质
B、遮盖力是粉末中最强的
C、着色力是白色颜料中最强的
D、以上都不对
我的答案：ABC
3、【判断题】如果化妆品用水中含有重金属离子或砷离子,会刺激皮肤,引起过敏。
我的答案：√
13.4化妆品表面活性剂
1、【单选题】关于表面活性剂的功能,下面说法错误的是()
A、洗涤起泡
B、分散增溶
C、润滑柔软
D、无法实现乳化
我的答案：D
2、【多选题】表面活性剂中的阳离子有什么特点()
A、柔软
B、抗静电
C、防水
D、固色
我的答案：ABCD
13.5化妆品辅助原料
1、【单选题】下列属于无机颜料的是()
A、色淀
B、钛白粉
C、染料
D、胡萝卜素
我的答案：B
2、【多选题】下列哪些属于辅助类原料?()
A、防腐剂
B、抗氧剂
C、色素
D、香精
我的答案：ABCD
14.1膏霜的配方原理与生产
1、【单选题】在制作膏霜乳液时,水溶性原料需要加热至()
A、90摄氏度
B、100摄氏度
C、80摄氏度
D、不需要加热
我的答案：C
14.2精华素、啫喱的配制与特色
1、【单选题】非乳化体系精华液的配方构成中,起着稳定配方、提供粘度的作用的是()
A、去离子水
B、防腐剂
C、触变性调节剂
D、增溶剂
我的答案：C
2、【判断题】乳化体系的精华液配方构成和乳液的配方很接近。
我的答案：√
14.3彩妆的配方原理与生产
1、【判断题】BB霜的原料一般不用水包油的乳化剂。
我的答案：√
2、【判断题】传统的粉饼和眼影比BB霜的制作过程更为复杂。
我的答案：X
14.4香波、护发素的配制与特色
1、【多选题】以下哪些属于香波的特性?()
A、清洁毛发
B、去除头屑
C、清理毛孔
D、改善头发光泽
我的答案：ABCD
2、【多选题】下列关于护发素的特性正确的是()
A、减少蓬松头发
B、提升头发光彩和光泽
C、改善保湿性能
D、增加头发密度
我的答案：ABCD
3、【判断题】护发素中的硅油可以使头发更加柔顺有光泽。
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