舌尖上的植物学2023章节测试答案
A、十字形花冠
B、通常有6个雄蕊
C、植株具有辛辣味
D、雄蕊中一般有2个较长
我的答案：D
3、【单选题】无籽西瓜的形成原因是（）。
A、秋水仙素的直接影响
B、转基因
C、特定品种的人工授粉
D、四倍体西瓜与二倍体西瓜杂交
我的答案：D
4、【多选题】下列植物中属于葫芦科的是（）。
A、南瓜
B、冬瓜
C、丝瓜
D、西瓜
我的答案：ABCD
5、【判断题】我国已基本实现蔬菜的周年均衡效应。（）
我的答案：√
6、【判断题】日常生活中食用的香蕉是三倍体植物。（）
我的答案：√
7、【判断题】现代人工培育出的紫色番茄主要是人为引导生成了大量的番茄红素使颜色加深。（）
我的答案：X
8.6伞形科蔬菜
1、【单选题】下列植物中不属于伞形科蔬菜的是（）。
A、香菜
B、水芹
C、当归
D、白萝卜
我的答案：D
2、【判断题】胡萝卜演化到现在常见的颜色主要是自然选择的结果。（）
我的答案：X
8.7百合科植物
1、【单选题】百合科的植物不包括（）。8.7 百合科植物
A、洋葱
B、韭菜
C、葱
D、茴香
我的答案：D
2、【单选题】萱草在中国传统文化中指代的是（）。
A、父亲
B、母亲
C、长辈
D、晚辈
我的答案：B
3、【判断题】芦笋、文竹、郁金香同属于百合科。（）
我的答案：√
4、【判断题】黄花菜属于百合科萱草属的植物。（）
我的答案：√
8.8水生蔬菜
1、【单选题】茨菰的叶子是（）。
A、圆形
B、戟形
C、椭圆形
D、掌形
我的答案：B
2、【判断题】菱角原产于中国。（）
我的答案：X
3、【判断题】中医认为荸荠具有止咳的作用。（）
我的答案：√
8.9水果简述
1、【单选题】全球产量排名前五位的水果不包括（）。
A、柑橘
B、葡萄
C、香蕉
D、西瓜
我的答案：D
2、【单选题】与其他三种水果不属于同一科的是（）。
A、苹果
B、樱桃
C、石榴
D、山楂
我的答案：C
3、【判断题】全世界范围内，香蕉在东南亚地区产量最大。（）
我的答案：X
4、【判断题】猕猴桃原产于中国。（）
我的答案：√
8.10药用植物
1、【单选题】可以抗肿瘤、抗衰老、抗感染、降血糖血脂的化合物是（）。
A、谷维素
B、植物多酚
C、活性多糖
D、磷脂
我的答案：C
2、【判断题】人参皂苷可以通过基因手段在酵母发酵过程中合成。（）
我的答案：√
9.1大刍草如何变成玉米
1、【单选题】在河南省的（）发现了最早的稻壳。
A、仰韶村遗址
B、八里岗遗址
C、贾湖遗址
D、孟庄遗址
我的答案：C
2、【单选题】关于大刍草，下列说法错误的是（）。
A、原生于美洲
B、3个基因改变使其变成玉米
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