全国农民科学素质网络知识竞赛题库及答案（第13301-13400题）

A.正确

B.错误

正确答案：A

无公害食品是指没有有害物的农产品。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

绿色食品是指从绿色植物收获的食品。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

“一控两减三基本”，就是控制农业用水总量，减少化肥和农药使用量，实现畜禽粪便、废旧农膜、秸秆等的基本处理和资源化利用。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

转基因包含转基因技术、转基因生物和转基因食品。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

粮食加工过细易丢失维生素。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

先洗后切、急火快炒可以有效地减少蔬菜中营养素损失。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

婴幼儿缺锌的症状主要有味觉减退和食欲不好。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

暴饮暴食不会对身体健康造成危害。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

摄入过多的食盐与患高血压有关。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

发芽的土豆能吃。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

饭后可以立刻做剧烈运动。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

过多吃油炸食物对健康不好。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

喝汽水比喝白开水对健康更有利。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

粗粮含丰富的膳食纤维，故提倡适当多吃粗粮。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

因为偏食会造成某些营养素缺乏影响健康，所以要平衡膳食、食物多样。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品，属于国家禁止生产经营的食品。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

餐饮服务提供企业应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

布氏杆菌病不是人畜共患病。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B

中共中央办公厅印发的《关于培育和践行社会主义核心价值观的意见》指出：用社会主义核心价值观引领社会思潮、凝聚社会共识。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

中共中央办公厅印发的《关于培育和践行社会主义核心价值观的意见》指出：要把践行社会主义核心价值观作为社会治理的重要内容。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

中共中央办公厅印发的《关于培育和践行社会主义核心价值观的意见》指出：法律法规是推广社会主流价值的重要保证。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

友善强调公民之间应互相尊重、互相关心、互相帮助，和睦友好。（）

A.正确

B.错误

正确答案：A

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！