园林花卉文化与鉴赏2023章节测试答案

7.3花与中国文学（3）

1、【判断题】白居易的《山石榴》诗云:“日射血珠将滴地,风翻焰火欲烧人。”写杜鹃花的红艳。( )

我的答案：√

2、【判断题】扬州琼花在我国花卉史上成为“四海无同类”、“天下无双”的奇葩,“中国独特的仙花”。( )

我的答案：√

8.1古代常见花卉相关的习俗

1、【判断题】北方“撒帐”习俗是一种与花卉有关的谐音习俗。( )

我的答案：√

2、【判断题】《南史》中的典故将红枣喻作“赤心”,“栗”为“战栗”。( )

我的答案：√

3、【判断题】古人订婚下聘礼或迎娶送嫁时互赠石榴的风俗,同时作为多子多福的象征绘入吉祥图案,称作“榴开百子”图。( )

我的答案：√

4、【判断题】“拜倒在石榴裙下”是唐朝时期大臣们对杨贵妃的讽刺。( )

我的答案：√

5、【判断题】吉祥画作“竹梅双喜”,由竹梅和双喜鹊组成,竹喻夫,梅喻妻,所以,常用以祝贺新婚之禧。( )

我的答案：√

8.2郁金香欣赏与典故

1、【单选题】荷兰的国花是以下哪一种花卉?( )

A、风信子

B、洋水仙

C、郁金香

D、玫瑰

我的答案：C

2、【判断题】郁金香栽培始于1554年,在土耳其发现,引入欧洲栽培。( )

我的答案：√

3、【判断题】郁金香目前全世界有8000多个品种,被大量生产的约150种。( )

我的答案：√

8.3苹果与西方文化

1、【判断题】希腊神话中的特洛伊战争也是由玫瑰花引起的。( )

我的答案：X

2、【判断题】如果说中国传统文化用梨、杏、桃来标识,西方文化就可以用苹果来代表。( )

我的答案：√

9.1 花卉与食品健康

1、【单选题】以下哪一种花卉花蕾中含有丰富的维生素A和C,矿物质P的含量也很高?（）

A、蒲公英

B、玫瑰茄

C、黄花菜

D、菊花

我的答案：A

2、【单选题】哪一种花卉维生素B6含量高于目前所知的其它所有植物?（）

A、菊花

B、大白花杜鹃

C、金银花

D、玫瑰

我的答案：B

3、【单选题】以下哪一种花卉蛋白质含量高达73%,可作为一种粮食供人食用?（）

A、玫瑰

B、牡丹

C、鸡冠花

D、南瓜花

我的答案：C

4、【单选题】“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”是哪一本古书中对食用花卉的描述?（）

A、诗经

B、楚辞

C、离骚

D、本草纲目

我的答案：C

5、【单选题】以下哪一种不是菊花茶的功效?（）

A、清热解火、消暑

B、明目养神、防止辐射

C、杀菌消炎、抗衰老

D、利尿

我的答案：D

6、【单选题】云南有哪一种以鲜花做馅料的食物深受大家喜爱?（）

A、银耳饼

B、桂花粥

C、鲜花饼

D、牡丹花饼

我的答案：C

7、【单选题】以下哪种花卉是不能食用的?（）

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