葡萄酒鉴赏2023章节测试答案

选项:

A:对

B:错

答案: 【对】

2、选择题:目前中国是澳洲葡萄酒出口第一大市场。

选项:

A:对

B:错

答案: 【对】

3、选择题:只有用种植于香槟地区的霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶这三个葡萄品种,并采用香槟法,也就是瓶中二次发酵法所酿造的起泡酒,才能被称之为香槟酒。

选项:

A:对

B:错

答案: 【对】

4、选择题:马尔堡长相思葡萄酒的风格有

选项:

A:绿色生青型

B:柑橘型

C:硫醇型

D:热带型

答案: 【绿色生青型柑橘型硫醇型热带型】

5、选择题:张裕解百纳这个品牌中,解百纳是指葡萄品种名称。

选项:

A:对

B:错

答案: 【错】

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