营养免疫与健康2023章节测试答案
选项:
A:15g
B:50g
C:30g
D:25g
答案: 【15g】
7、单选题:
根据不同区域的气候、地理环境和饮食物来源的特点,制订相适应的食谱,称之为()。
选项:
A:因时调食
B:因人调食
C:因地调食
D:饮食有节
答案: 【因地调食】
8、多选题:
目前,我国居民的营养与健康状况存在的问题包括()。
选项:
A:结构不合理
B:微量营养素缺乏
C:营养失衡
D:慢性非传染性疾病患病率上升
答案: 【结构不合理;
微量营养素缺乏;
营养失衡;
慢性非传染性疾病患病率上升】
9、多选题:
怎样才能做到杜绝浪费()。
选项:
A:选择当季食物
B:按需备餐
C:需选购食物
D:提倡分餐制
答案: 【按需备餐;
需选购食物;
提倡分餐制】
10、多选题:
人体肠道内的正常菌群可以发挥哪些生物学作用。()
选项:
A:生物拮抗
B:参与生长与衰老
C:刺激免疫系统生长发育
D:合成人体所需的维生素
答案: 【生物拮抗;
参与生长与衰老;
刺激免疫系统生长发育;
合成人体所需的维生素】
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