人体长时间未吃食物时，体内会出现糖异生现象。这个过程中，是哪类营养物质转变成葡萄糖？

人体长时间未吃食物时，体内会出现糖异生现象。这个过程中，是哪类营养物质转变成葡萄糖？

A.脂肪和碳水化合物

B.脂肪和蛋白质

C.蛋白质和纤维素

正确答案：B

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