17.审评某款熟普饼时，发现香气和滋味有“酸馊”现象，可能是因为（）。

17.审评某款熟普饼时，发现香气和滋味有“酸馊”现象，可能是因为（）。

A.渥堆不足

B.干燥温度过高

C.饼型压制太松

D.茶叶含水量过高

正确答案：D

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