品美食重庆这些泥鳅馆子太好吃，根本停不下来

泥鳅含蛋白质较高而且脂肪较低，能降脂降压，素有“水中人参”的美誉。

重庆人爱吃泥鳅，烫火锅时也爱来两条现杀的泥鳅。

现在正是寒冬时节，今天，小编就带大家去吃泥鳅，暖暖身体的同时也补补身子。

艄翁泥鳅

艄翁泥鳅的做法由来已久，可追朔到明清时期。他家的椒麻味泥鳅人气极高。因为都是现杀现弄，所以要食客需要等一阵才能吃到这般美味，但是这么好吃的菜品绝对值得你多等上一阵。

》地址：九龙坡区巴国城红狮大道九号。

邱氏胖泥鳅

邱氏胖泥鳅是属于“菜香不怕巷子深”的美食，味道很好，泥鳅够肥够新鲜，吃货们一定要去试试。

》地址：大渡口区商务学校对面。

蒲元杨泥鳅

这里的泥鳅份量足，麻辣入味，没有一点腥味，很软，入口即化，里面的粉丝也很巴适，口感丝滑。还有他家的那个粉蒸肥肠也很耙；凉拌鲫鱼也很不错，没有腥味口感很好。

》地址：九龙坡区香榭里北苑。

豆花泥鳅

豆花泥鳅是泥鳅与豆花搭配，不但在味道和口感上会增色不少，更重要的是这两种食材中的营养充分互补，使得菜肴的进补功效也跟着大大提高，而且泥鳅和豆花吃起来口感都很嫩。

》地址：渝北区宝桐路93号(新兴医院下行200米)。

九根毛鱼鳅王

九根毛泥鳅王开了很多年，主要经营泥鳅、鳝鱼、牛蛙等，以麻辣为主。泥鳅为当家招牌菜，点菜后需等上半个小时，一盆色香味俱全的泥鳅片才能端上桌，味道香辣不燥，好吃极了。

》地址：渝北区新牌坊1路4号(近水利局)。

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