不吃火锅，斗吃烤鱼，烤鱼口碑牌子烤匠开到光环啦

重庆已经有5家门店的烤鱼品牌：烤匠，最近开第六家店了，就在光环购物公园，黑金色的主题装潢还是一样显眼，如果觉得室内吃起闷，大面积的外摆区等着你。

招牌麻辣烤鱼，传统川味烤鱼的老坎味道，点都不敷衍。辣也是合家欢的辣度，上到七十，下到十七，都可以吃那种，不得干辣，也不得燥人烧心。

麻辣口味的鱼肉也是相当嫩。说到鱼肉，烤匠的鱼有江团和钳鱼可以选，两种刺都不多，基本都是大刺，好剔好挑。

小吃醪糟冰汤圆又乖又好吃，冰汤圆降温解腻，搭配桂花醪糟甜而不腻，冬天吃也不怕冷，反而爽口得不得了。

一年只卖90天的季节限定：剁椒味。一盘红光满面的烤鱼，剁椒的鲜味完全码进鱼里，肉里都是新鲜辣椒的气息。

烤匠的配菜是各种烧烤，比如小豆腐啦，烤鸡脚啦，鸡翅啦，款式多味道好，而且高于平均水平那种味道。

烤匠的酒也是品牌用心开发的产品，毫不敷衍，自家精酿小麦啤酒，蜜桃味和原味都非常好喝，特别清新，基本没有酒的苦味，男女老少····少还是算了，男女老都可以喝点。

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