在低于零摄氏度的条件下柿子才可以结冰？

在低于零摄氏度的条件下柿子才可以结冰？

1.错误

2.正确

正确答案：正确

柿子结冰是柿子里的水分结冰，一般的干柿子是不会结冰的。柿子细胞里不是纯水，而是水溶液。溶液的浓度越高，则其冰点越低，柿子一般要在零下20℃以下才会结冰。

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