“对夹”这种美食的发源地是我国哪个城市？

“对夹”这种美食的发源地是我国哪个城市？

1.福建三明

2.内蒙古赤峰

正确答案：内蒙古赤峰

对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

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