“美龄粥”又名豆浆山药粥，是哪个城市的招牌菜？

“美龄粥”又名豆浆山药粥，是哪个城市的招牌菜？

1.重庆

2.南京

正确答案：南京

美龄粥是南京的传统名菜，属金陵菜，又名民国美龄粥、豆浆山药粥，是创于民国时期的菜品。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成，既清淡简朴，又营养丰富。

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