下列是维生素c别称的是？

下列是维生素c别称的是？

1.血素

2.抗坏血酸

正确答案：抗坏血酸

维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。

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