下列物质变化过程属于化学变化的是?

下列物质变化过程属于化学变化的是?

1.葡萄酿酒

2.冰雪融化

正确答案:葡萄酿酒

葡萄酒是葡萄汁通过发酵作用而得的产物。经过发酵,葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此,在发酵过程中,糖分越来越少,而酒精度则越来越高。发酵属于化学变化。

融化,指冰或者是雪由于温度或者是太阳光的照射使它化成水。冰雪融化属于物理学。

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