经常食用以下哪种食物容易引起铅中毒?

经常食用以下哪种食物容易引起铅中毒?

1.松花蛋

2.玉米

正确答案:松花蛋

在我国传统的皮蛋(松花蛋)加工配方中,都加入了氧化铅(黄丹粉),因铅是一种有毒的重金属元素,不过现在已经研制出了无铅皮蛋(铅含量低于国家规定标准,属于安全的范畴)。

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