下列材料中，甜度最低的是？

下列材料中，甜度最低的是？

1.阿斯巴甜

2.山梨醇

正确答案：山梨醇

山梨醇有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。

阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。

所以山梨醇的甜度更低。

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