酿造啤酒的主要原料是麦子？

酿造啤酒的主要原料是麦子？

1.错误

2.正确

正确答案：正确

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳。

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