人类制作熟肉食品最早采用的方法是?

人类制作熟肉食品最早采用的方法是?

1.炒

2.烤

正确答案:烤

烤:烤是最古老的烹饪方法,自从人类发明了火,知道吃热的食物时,最先使用的方法就是野火烤食。演变到至今。烤已经发生了重大变化,除了烤其外,更重要地使用了调料和调味方法,改善了口味。

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