被称为“百菜之王”的是？

被称为“百菜之王”的是？

1.蘑菇

2.白菜

正确答案：白菜

大白菜号称蔬菜之王，营养价值丰富，含有蛋白质、多种维生素，特别是维生素C更为突出。

潺菜是一年生草本植物，幼茎、叶都可以施用，叶片肥厚圆润，口感清脆爽滑，就像吃木耳一样，所以很多人也叫它木耳菜。它被称为“百菜之王”比菠菜营养、比木耳好吃，连苏东坡也赞美它。

所以这道题并不准确，说法各一，蘑菇肯定不是百菜之王，所以选白菜。

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