下列冠心病膳食原则中,不正确的是()

下列冠心病膳食原则中,不正确的是()

A.控制总热能摄入量以降低体重

B.减少动物性脂肪的摄入量,增加植物性脂肪的摄入量

C.减少膳食中饱和脂肪酸的摄入,适当增加多不饱和脂肪酸的摄入

D.供给适量的矿物质和维生素

E.增加大豆制品摄入

正确答案:A

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