鲜黄花菜中含有一种"秋水仙碱”,因此食用时,应先将鲜黄花菜(),再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食

鲜黄花菜中含有一种"秋水仙碱”,因此食用时,应先将鲜黄花菜(),再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食

A.晒干

B.烤干

C.焯水(正确答案)

D.腌制

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