磨刀时要用水不停冲洗，其主要作用是什么？

磨刀时要用水不停冲洗，其主要作用是什么？

A.提亮

B.降温

正确答案：B

因为磨刀时刀与磨石的磨擦会使刀的温度上升到很高，

而刀刃地方的钢要是过热的钢会淬火的，会影响刀刃的硬性，刀就不再锋利了。

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