哪种鱼长相酷似鳕鱼,却含有人体无法吸收的蜡酯,人在食用后会出现无法避免的腹泻现象?
哪种鱼长相酷似鳕鱼,却含有人体无法吸收的蜡酯,人在食用后会出现无法避免的腹泻现象?
A.斗鱼
B.油鱼
正确答案:B
油鱼学名蛇鲭(qīng)鱼,是一种生活在热带和温带的深海鱼,肉质较粗,价格便宜。因为油鱼酷似银鳕鱼又价格便宜,因此很容易被不良商家拿来冒充鳕鱼以次充好。吃了这种鱼,不仅口感体验不好,由于油鱼体内含有大量人体无法吸收的蜡酯,吃完以后人体无法吸收,肠道受刺激后,很容易发生肠道痉挛、腹泻等现象。最快30分钟,很多吃了油鱼的人就感觉到油脂从肛门流出来,于是就发生了"菊花流油""裤子湿透"的情况。当然每个人的体质各有不同,并不是所有人都会发生这么尴尬的情况。
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