杜甫诗句“经齿冷于雪，劝人投此珠”说的是哪种食物？

杜甫诗句“经齿冷于雪，劝人投此珠”说的是哪种食物？

正确答案：凉面

槐叶冷淘

唐代 · 杜甫

青青高槐叶，采掇付中厨。

新面来近市，汁滓宛相俱。

入鼎资过熟，加餐愁欲无。

碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。

经齿冷于雪，劝人投此珠。

愿随金騕褭，走置锦屠苏。

路远思恐泥，兴深终不渝。

献芹则小小，荐藻明区区。

万里露寒殿，开冰清玉壶。

君王纳凉晚，此味亦时须。

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