将已经切制加工好的食物和药物，用油炝成半成品后，置于锅内用小火至熟烂，指的是

将已经切制加工好的食物和药物，用油炝成半成品后，置于锅内用小火至熟烂，指的是（）

A.焖

B.蒸

C.煮

D.炒

正确答案：A

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