影响失水率的主要因素。

影响失水率的主要因素（）。

A.空气湿度

B.产品的表面积

C.水果或蔬菜的表面组织和内部组织的类型

D.呼吸作用

正确答案：ABC

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！