家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于

家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于()

A.蛋白质含量10%~20%

B.含人体所需要的各种必须氨基酸

C.构成模式与合成人体蛋白质模式相近

D.生物学价值均在80%以上

E.以上都是

正确答案:A

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