烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在条件下存放。

烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在()条件下存放。

A.高于60℃或低于10℃

B.高于60℃或低于20℃

C.高于10℃或低于60℃

D.高于10℃或低于20℃

正确答案:A

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