需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于。

需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于（）。

A.60℃

B.70℃

C.80℃

D.90℃

正确答案：B

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