酸性水果一览

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酸性水果有哪些，在线求解答

　　夏季，到了水果大量上市的季节，在炎热的夏季，很多人都爱上了吃水果。我们知道水果主要是补充水份，除了这个，还有别的吗？其实很多水果的营养价值都是很高的，尤其是酸性水果，那么酸性水果有哪些？

　　到了水果大量上市的季节，很多人都会经常买水果放家里吃。酸性水果是酸性很高的水果，适量食用对健康很有好处。相反，酸性水果食用不当、食用过多，可能会导致各种健康问题，如加重溃疡病、影响药性等。好了，一起来认识一下酸性水果都有哪些吧！

　　葡萄柚、橘子、菠萝、奇异果、柠檬、苹果、草莓、杨梅、李子等味道比较酸的水果均属于酸性水果。这些酸性水果中含有大量的果酸，它能够刺激胃液的分泌，有利于提升食欲，帮助消化，提高营养的摄入。由于不同的酸性水果中含有不同的营养成分，大家可以根据自己的需要来选择酸性水果。

　　1、酸性水果的好处

　　抗感冒

　　酸性水果含有丰富的VC，有抗感冒的作用。另外酸性水果中的VC还能够抗坏血病、促进身体合成胶原蛋白，可以让皮肤更加光滑细腻，有抗衰老的功效。

　　解酒

　　吃一些酸性水果有助于解酒。这是因为酸性水果中含有丰富的水果酸，例如柠檬中含有柠檬酸、葡萄中含有酒石酸，这些水果算能够与酒精中的乙醇发生反应，形成脂类物质，有缓解醉酒的功效。

　　具有解酒作用的酸性水果有柿子、橘子、柠檬、杨梅等。可以给醉酒的人饮用酸性水果榨的汁，达到解酒、保护肝脏的作用。

　　2、吃酸性水果的坏处

　　加重溃疡病

　　橘子、柠檬、青果等酸性水果中由于含有丰富的果酸和维生素C，而这些酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内环境偏酸。而且酸性水果中含单宁酸，与其他食物同吃时，会使食物中的蛋白质凝固后沉淀于肠道内，加重消化道溃疡病情。因此，溃疡患者禁止食用柠檬、橘子、青果等酸性水果。

　　3、酸性水果不可与海鲜同吃

　　很多人喜欢一边吃海鲜一边吃水果，有的人就会出现呕吐、肚子痛、腹泻等食物中毒现象。这是怎么回事呢？这是因为酸性水果中单宁酸含量高，遇到海鲜中的蛋白质后就会凝固成不易消化的物质。而且单宁酸还会抑制消化，使凝固物质长时间呆在肠道内发酵。所以，吃酸性水果后，应该间隔4小时以上再吃海鲜。

　　4、酸性水果影响药效

　　喜欢吃酸性水果的朋友要注意了，要是你正在服用药物的话，最好不要吃酸性水果，否则可能会降低药效。这是因为酸性水果会让消化道的酸碱度发生变化，从而影响到身体对药物的离度及吸收度，所以不建议在服药期间吃酸性水果。

　　以上就是关于酸性水果的详细介绍，酸性水果有好处也有坏处，还有其注意事项，我们都要了解清楚哦。

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