霜降养生：面面俱到的方法

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　　导读：霜降时节的养生保健，在起居、精神、饮食等方面都应谨慎。究竟如何才能在霜降时节正确养生呢？面面俱到话霜降养生去哪看呢？想知道霜降时节如何正确养生，宜霜降时节食用的食品有哪些，就来瞧瞧小编的介绍吧。

　　(一)御寒保暖，以护肠胃

　　霜降之时，气温渐低，人体的植物神经易受到寒冷刺激，致使胃肠蠕动的正常规律受到影响，引发功能紊乱；而在寒凉的气候状况下，人体新陈代谢增强，热量消耗增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加。因此，要特别注意防寒保暖，保护肠胃。日常起居要做到早睡早起，夜里入睡时盖好被子，尤其要注意腹部保暖。外出时，要根据天气变化，合理穿衣，以免身体被寒气所伤，也要避免热伤风。保证充足的睡眠，不要操劳过度，顺应“春困秋乏”的生理特点。

　　(二)精神抖擞，勿要悲秋

　　霜降时节，秋风秋雨，花木凋零，自然界一片萧条之景，在人的心中容易产生悲秋、凄凉之感，许多负面情绪就会接踵而来。因此，霜降时节仍需注重调养好精神。人们常说“心无其心，百病不生”，在日常生活中应培养不以物喜、不以己悲、乐观向上、开朗豁达的心态。保养好肺气，调整好精神，尽量减缓秋季肃杀之气对精神的影响，远离悲秋心态。

　　(三)动静相宜，增强体质

　　深秋之时，天气比较寒凉，适当的运动锻炼对身体是非常有好处的。运动中，人的体温调节机制处于紧张状态，有助于提高肌体对外部环境的适应能力，提高心血管系统功能，为入冬做好准备。秋季气候比较干燥，应选择舒缓、运动量不大的锻炼项目，如慢跑、散步、登山等，在早晨或傍晚适时有度地进行。需要注意的是，每次运动前都要做好准备活动，运动时间不可过长，以微出汗为宜。锻炼结束后应休息好，注意动与静的合理安排，达到运动强身的目的。

　　(四)饮食养生，适宜“平补”

　　谚语有云：“补冬不如补霜降”，说的是霜降时节是进补的好时候。中医认为，金秋时节的饮食原则应以滋阴润肺、健脾养胃为宜，应“平补”，切忌“大补”，以免造成身体负担。这时候可适当多吃一些甘寒多汁的食物，水果如梨、葡萄、柚子、香蕉、柑橘等；蔬菜如萝卜、洋葱、木耳、冬瓜、莲藕以及各种豆类制品等；蜂蜜、冰糖、芝麻等食品有润肺生津之功效，可预防口干、皮肤粗糙等“秋燥”现象。

　　此外，脾胃虚弱者、老年人以及慢性疾病患者进补应选用气平味淡、作用和缓的食物，以健脾补肝清肺，如汤类、粥类等。注意胃部保暖，少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食。下面是几种适宜霜降时节食用的食品。

　　1.白果萝卜粥

　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：白萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　功效：固肾补肺，止咳平喘。

　　2.双耳汤

　　配料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

　　做法：将白木耳、黑木耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透时即成。

　　功效：滋阴润肺，补肾健脑。

　　3.玉米须炖龟

　　配料：玉米须100克，乌龟1只，盐、姜、葱、料酒等调味品适量。

　　做法：将乌龟杀好后，切成小块，入锅内加水，加姜、葱、盐、料酒等，玉米须用纱布袋包好也放入锅内同煮，先用大火煮开后，改用文火炖至龟肉烂熟即成。

　　功效：清热，利水，滋阴，养血。

　　4.柏子仁炖猪心

　　配料：柏子仁15克，猪心200克，生姜、盐等调味品适量。

　　做法：将柏子仁与猪心同放入炖盅内，加入调味品，隔水炖1小时左右即可。

　　功效：养心安神，润肠通便。

　　5.莲藕绿豆脊骨汤

　　配料：莲藕500克，章鱼30克，猪脊骨300克，绿豆25克，蜜枣3枚，盐适量。

　　做法：莲藕洗净，去皮切块；章鱼洗净浸泡；猪脊骨斩件，飞水去血腥味。将全部食材放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以盐调味，佐膳吃。

　　功效：补益脾胃，润燥通气，开胃进食。

　　结语：以上是小编整理的“面面俱到话霜降养生，霜降时节如何正确养生”内容，希望能够给大家带来帮助。

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