孕前饮食指南：营养丰富的餐单推荐

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孕前营养餐有哪些，期待专业的解答。

　　很多女性在备孕前都会去医院做个检查，因为首先要保证身体上的健康，再者就是饮食，因为健康的饮食也是怀上健康宝宝的首要之一。孕前饮食很重要，从饮食的选材到整个的饮食结构都需要精心的安排，那么孕前的饮食要怎样呢？要准备哪些孕前营养餐？

　　1、枸杞熟地猪肉汤

　　材料：猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。

　　方法：肉与药材一同加入1200毫升的清水炖汤，再加入适量的食盐食用。具有补益肾精、滋养阴血的作用。

　　适用：肾阴虚引起的不孕。通常这类的女性都是具有月经频发，量少色红，手脚心热，口易渴，腰酸腿软的症状。

　　营养：枸杞、熟地、女贞子的味道甘，都是滋阴佳品，而猪肉具有补阴作用，此方正是养阴佳品。

　　2、虾仁豆腐羹

　　材料：虾仁50克，豆腐250克，水发香菇丁20克，青豆20克。调料：淀粉水适量，鸡汤400毫升，薏仁绿豆粥的做法，鸡精、盐、香油、葱花各少许。

　　做法：

　　2.1将虾仁抓洗干净，控干水分；豆腐切成小方块丁。

　　2.2滚水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫，捞出控干。

　　2.3将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，再用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可。

　　3、双耳牡蛎汤

　　材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。

　　做法：

　　3.1将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

　　3.2另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

　　3.3下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。

　　滋补功效：牡蛎是公认的含锌量最高的食物，还可提高性欲，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

　　4、银耳薏仁双红汤

　　材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。

　　做法：

　　4.1薏仁、红豆清洗干净，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。

　　4.2银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。

　　4.3红枣洗净，去掉枣核，撕碎。

　　4.4汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。

　　4.5放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。

　　4.6煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。

　　滋补功效：薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，薏仁是少不了的滋补品。

　　5、韭菜炒鸡肉

　　原料：韭菜500克鸡肉100克虾米15克。

　　做法：将韭菜洗净，切成小段，锅烧热，放入适量食用油，将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟，加少许盐即可。

　　功效：温肾养肝。在饮食调理的原则中，肝是不可少的，只有肝火平和才利于宝宝的发育成长。肝与肾同源，肝血不足，或气血流通不畅也会影响怀孕。

　　6、猪肝绿豆大米粥

　　原料：新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克。

　　做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。

　　功效：补肝养血。

　　7、甲鱼骨髓汤

　　做法：取甲鱼1条，猪骨髓2两左右，姜、葱及适量胡椒粉、味精;先把甲鱼去头、甲、内脏及爪，并同猪骨髓一起放锅里，并加姜、葱、胡椒粉和适量清水;用旺火煮沸后再用小火煮至肉烂为止，吃时放入味精。

　　营养小秘密：甲鱼可补中、益气、滋阴，适用于中气不足，虚劳不足，特别适宜孕前服用。

　　当然除了以上那些营养餐之外还有很多很多，备孕妈妈们可以根据自己喜欢的，适合自己的营养餐，养成良好的饮食习惯。

　　温馨提示：除了营养餐之外，还可以适当的补充自己缺乏的维生素，例如维生素E、维生素C等，还要改掉以往那些不好的饮食习惯。

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