孕妇饮汤佳品:营养滋补首选
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孕妇喝什么汤好呢,求大神给个解答吧。
怀孕的时候,孕妇一个人承担着两个人的饮食,所以,怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,正是因为,胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,而孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。 那么,孕妇喝什么汤比较好呢?
红萝卜玉米排骨汤
主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。
做法:
1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。
3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。
4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
黄豆排骨汤
做法:
1、将黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
2、 葱洗净切成葱花;
3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,在沸水中煮熟后捞起冲洗干净待用;
4、在锅内加入适量清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,用大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱葱花,下盐调味后即可食用。
营养功效:此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足,大脑强健:黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
孕妇喝什么汤也是孕妇保健知识的一块比较重要的内容,而且生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。所以在饮食中,一定要科学地选择食物,这样不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。
文章收尾,孕妇喝什么汤好呢的内容到这,有没有给你些新的认识呢?不用害羞,以后还有问题,记得来问我们啊!
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