鲫鱼黄花菜：催奶良方？

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　　母乳喂养的产妇，在饮食方面需要吃一些容易下奶的食物，尤其是奶水本身就不多的产妇。鲫鱼大家都知道，鲫鱼汤有下奶的功效。有些人喜欢吃黄花菜，那么，鲫鱼与黄花菜一起煮怎么样，鲫鱼黄花菜可以催奶吗？

　　产后女性增加营养是必需的，同时也要注意休息，然后多喝一些汤水。大家想到的多是猪蹄汤以及鸡汤什么的，但是有些产妇对于这些不喜欢，想要喝鱼汤。那么，鲫鱼汤是非常好的选择。鲫鱼与黄花菜一起煮汤下奶的效果非常好，适用于刚生下小宝宝，奶水不足的产妇食用。

　　许多人或许不知道黄花菜跟鲫鱼要怎样做，下面介绍一下它的具体做法：

　　1、食材：黄花菜少许、一条鲫鱼、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。

　　2、做法：先要将这些食材处理一下，把鲫鱼处理一下，将鱼杀死，然后把鲫鱼肚子里的黑膜去掉，再在鱼的身上割上几刀，这样好入味。把生姜切成片，再切碎一些。然后用姜与盐腌上15分钟。注意也要在鱼肚子里放上姜，可以去除腥味。

　　接下来把黄花菜放到凉水中泡上30多分钟，若是温水时间可以少一些。然后将其洗干净，把杂质去掉挤干水分备用。

　　最后锅烧热，放上油。把鲫鱼放到锅中煎到两个面都是黄色的，然后倒入适量的开水，把鲫鱼多煮一会儿，最后把泡好的黄花菜也放于锅中，大火煮上五分钟，加入调味料，再放芹菜煮片刻就可以出锅了。

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