怀孕助胎儿大脑成长

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  天下所有的准妈妈都一样,都希望自己的宝宝聪明健康。怀孕期间,准妈妈们只要听到“过来人”建议吃某种食物,会让宝宝更加聪明,准妈妈一定会多多食用。那么怀孕期间吃什么食物可以促进胎儿大脑发育呢?

  孕早期:每天补充叶酸400微克。为了避免胎宝宝神经管畸形和大脑发育不足,从计划怀孕时就应开始每天补充叶酸直至整个孕期。多食用富含叶酸的食物,如动物的肝脏、肾脏,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜如菠菜等。但值得注意的是动物肝脏富含维生素A,而维生素A摄入过多可能会对胎儿不利,因此每次不宜过量(25-50克为好)。

  孕中期:保证大脑发育的基本菜单:每周吃2-3次鱼,其中一次尽量是海鱼;每天一个蛋;每周至少一次海产品;每天250毫升奶或同量的奶制品。鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供对胎儿脑和视网膜功能发育极为重要的Omega-3多不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。蛋类尤其是蛋黄,是卵磷脂、维生素 A和维生素B2的良好来源。海产品可预防孕期碘摄入不足而影响胎儿大脑的发育。奶制品是为准妈妈和胎宝宝补充钙质。

  孕晚期:专家把孕期最后3个月和婴儿出生后的第一年称作“大脑发育加速期”,这个阶段,大脑每天增重1.7克,也就是说每分钟增重约1毫克。大脑发育得更加精密复杂,在胎儿末期,脑电波显示胎宝宝甚至有睡眠期和觉醒期之分。不能因为孕中期时胎宝宝大脑的基本结构已成形,而对这一阶段的营养摄入有所忽视,孕中期中促进大脑发育的“基本菜单”要继续保证,鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量可适量增加。

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