准备怀孕者:蛤蜊食用安全性探讨
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生活在沿海城市的人对于海鲜可能并没有特别大的兴趣,毕竟海鲜在这个地方是非常多的。可是对于其他人来说,偶尔吃一次海鲜还是会觉得非常美味的。海鲜虽好,但是女性在备孕期食用还是需要谨慎一些。那准备怀孕的人能吃蛤蜊吗?
首先,准备怀孕的人能吃蛤蜊。蛤蜊肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为备孕期间的营养品。不过在吃蛤蜊的时候,还是要控制一下蛤蜊的量。
另外,在做蛤蜊的时候,也一定要彻底清洁好了。在做蛤蜊之前,先要将蛤蜊用清水清洗干净,一般要清洗三遍才可以,因为蛤蜊里面的细菌是比较多的,只是大概的清洗一下,不能完全将细菌清洁掉,甚至里面还会有一些病毒。然后再用开水过一遍,再直接炒蛤蜊就行了。
最后,适当的吃一些蛤蜊,对处于孕期的女性还是有很多益处的。很多人在孕期的时候,就会发现手比怀孕之前肿胀了很多,脚肿的现象也是非常严重的,以前的鞋子都穿不上了,那这个时候适当的吃一些蛤蜊就可以消除体内水肿的。
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