红酒杯选择指南

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哪种红酒杯好？，求助解答，很着急。

　　哪种红酒杯好

　　其实作为专业人士，他们会具体分品酒杯和享用杯，但大多数人都不是专业的品酒师，选择红酒杯主要是为了更好地饮用红酒，将酒香和酒味发挥到极致。

　　红酒杯型具体可分为勃艮第红酒杯、波尔多红酒杯、白酒杯、香槟杯和白兰地杯。

　　勃艮第红酒杯就像个矮胖子，杯肚比较胖，能够让红酒本身和空气中的氧气充分接触，有利于醒酒，较矮的杯身更有利于酒香扩散，人们还能通过宽大的杯口直接闻到红酒香。

　　波尔多红酒杯的长度最长，但杯口处比较窄，这主要是为了将酒香聚集在杯口，酒杯的弧度完美贴合嘴唇方向，有利于酒香飘向嘴里。

　　白葡萄酒杯整体偏小，特别是开口处更小，这主要是为了能够长时间保留酒香，白葡萄酒的香味需要慢慢回味。

　　香槟杯不同于其他杯，杯身又细又长，这主要因为香槟有丰富的气泡，细长的杯子可以让香槟尽情释放气泡，杯底还有一个凹点，这样能使所有气泡像是从凹点里冒出来一般，使酒杯更美观。

　　白兰地杯整体偏矮小，杯子有三百毫升的容积，但品酒时只适合倒入三十毫升的红酒，这是喝白兰地的习俗。因为白兰地在古时候的欧洲是贵族的象征，喝酒也有特定的方式。但很多人没有准备这么多红酒杯的物质条件，那可以只买一款波尔多杯，只要适当改变红酒的量就可以。

　　品酒文化由来已久，红酒杯的诞生与每种红酒的品酒方式息息相关，杯子的大小、杯口的形状、杯壁的厚度、杯脚长度都与品酒有关。哪种红酒杯好这样的问题也会影响着品红酒的感受，但比起杯子的影响，更多的是我们自身对红酒的认知，因此我们也需要了解红酒的由来和红酒文化。

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