2024小寒日期及时间
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导读:小寒作为二十四节气中倒数第二个节气,其意义是非常重大的。据气象局的数据表明,一年中最冷的时刻是小寒。小寒的时间每年都不同,那么2024小寒是几月几日?2024小寒具体时间几点几分呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
2024小寒是几月几日
2024小寒具体时间是2024年1月6日04:49:09,星期六,农历十一月廿五。
小寒是我国二十四节气之一,也是我国冬季的第五个节气。此时,太阳的黄道子午线为285度,当冷空气长时间聚集时,意味着天气寒冷但尚未达到极限。象大寒、小热、大热和热处理一样,它们是指示温度变化的节气。小寒节气的主要特征是寒冷,但不会达到极寒,一般在公历1月5日至7日之间。
小寒主要指气温变冷的节气。在3949号的冰上行走。然而,过了几天,它就进入了“三九”。这是一年中最冷的时候。这个时候,你应该保暖,不要感冒。
小寒节气吃什么时令食物
菜饭
古代人非常在意小寒节气时的补冬文化,菜饭是一种营养均衡的食物,里面有肉片、蔬菜、五谷杂粮,口感独特、营养全面,一般人皆可食用,南京人尤其喜欢吃。
菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。
糯米饭
广东人格外注重养生,小寒节气时,虽然广东的温度不低,但是补冬的养生观念还是紧随大众,广东人习惯在小寒节气的早上吃一些糯米饭,而且会在里面加入腊肉、腊肠、花生米、碎葱白,拌在一起吃,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。
因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
黄芽菜
小寒节气时,时令放蔬菜有很多,黄芽菜就是其中的一种,而且黄芽菜的制作方式简单,一般人皆可制作,据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。
冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。
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