我在北京人均80的馆子吃出幸福感
北京，这个城市包容性很强。有人在这里吃着人均上千上万的高端餐厅，也有着人均不过百的家庭小馆在遍地开花。如果说我们不追求食物的高端和环境的好坏，一家味道真的能深入人心的馆子真的会让你爱上这个城市。
人均80的餐厅在我心中一直是结，它是一个分水岭，一面是好吃的性价比人气小馆，一面是来过一次就不愿再来的裹腹餐厅。
这次我们寻找了5家能让我们吃出幸福感的小馆子，每一家的人均消费在80左右，不仅能吃饱，还能吃好。正好也挽救一下你那国庆受伤的钱包。
01
沃野oii小食堂
它就藏在胡同里，仔细观察
地址：安定门街道永康胡同13号1层
营业时间：11:00 - 20:00
沃野Oii小食堂店铺藏在安定门大街上的一个小胡同里，店面的招牌特别小，去之前大家可以打电话问问是否有位置，再动身去。Oii小食堂是一家专门做素食的餐厅，这个的菜单也会很贴心的标注一些餐厅有蛋有奶的成分，可以选择不要。
时蔬散寿司，超大一碗，他家独创。寿司米铺在底下薄薄一层，上面有柚子粒、海葡萄、牛油果、秋葵、辣椒丝，颜色搭配很清新，口感层次极其丰富~
还有一道必点的饭是法式白酱蘑菇烩饭，奶香四溢，配上蘑菇爽口的口感，十分惬意。
店内的甜品是银耳团子，没有用奶油做内馅，用的是奶油奶酪，奶酪带来的咸甜味，很好的做了一个收尾。满足的一餐，不仅满足了两人的胃，也充满了幸福感。
02
新新湘菜馆
这个月该去吃吃湘菜啦！
地址：新中街二条8号
营业时间：10:30 - 22:30
新新湘菜馆藏在一个胡同内，虽然是胡同，但是一点也不影响他们家人满为患的情况。中午去的时候依旧等了半个小时才进店点上菜。
新新湘菜馆是得到了很多生活在北京的湖南人认可的餐厅，店内火爆，我们迅速的找了一个空桌坐下来了。
脆软的萝卜干泡发的刚好，没有过分的泡软，微微带有萝卜的甜味，配上腊肉的咸香，激烈碰撞下在口腔中的回旋刺激。切一点红椒在里面做了色彩搭配，整体的菜品好看了很多。
农家小炒肉就是辣椒小炒肉，咸鲜的口味很下饭。五花肉被煸的干的有焦香，和青椒一起吃，无论是口感还是风味都更上一层。
油炸臭豆腐是这次我们给出评价最高的单品，一位同事说：这是我吃过最好吃的臭豆腐“，上桌的臭豆腐在放了很久之后，外壳依旧很脆。
紫苏煎黄瓜原本以为紫苏会抢走所有的味道，可是没想到黄瓜的清香还是很霸道的存在，紫苏的添加只是轻轻的一笔带过。咸鲜的口味是整道菜的基调，辣椒的味道反观没有那么的突出。
03
牛八宝桂林米粉
这里也是一个“熟客餐厅”
地址：朝阳北路益民综合超市招牌下
营业时间：11:00 - 24:00
同事力荐一家正宗的桂林菜和米粉店，它就藏在朝阳大悦城对面的菜市场里面，可以说是非常接地气的，在寻找店面的时候没有看到门头，这里都是用味道留住人的。
这里也是一个“熟客餐厅”，在这里会看到很多在这里吃了很多年的老顾客。在这里进店必须要吃就是桂林卤菜米粉，在桂林当地，米粉都是吃干拌的，米粉表面略微脱水变得粗糙，米粉紧紧挂住卤水。这样一份软糯咸香的米粉，和卤牛肉、油渣、花生米、酸豆角一起趁热拌匀，入口咸香爽滑，米粉带着米的干香，一份只要18元，在这里就能吃到地道的桂林风味。
在牛八宝不仅要吃桂林米粉，还要吃他们家的广西醋血鸭，鸭肉在鸭血的包裹下，有点像湖南的永州血鸭，但是没有湖南的辣。鸭肉被油干煸的焦香，越嚼越香，吃久了就会有一种似有似无的酸味，十分解腻。
酸笋牛肉也是他们家必点的，酸笋的酸臭味让人胃口大开，牛肉软嫩，酸笋可口，没有两碗米粉根本停不下来的。
04
清真敖记肉饼店
一家小店，烟火气十足
地址：马家堡路马家堡27号院东侧
营业时间：11:00 - 14:30 17:00-23:00
是一家小店，烟火气十足。每次到了饭点都是人满为患。大家吃饭喝酒的，令人十分满足。
肉饼是必点的，一张牛肉大葱的肉饼和一张羊肉大葱的肉饼。肉饼的份量给的很足，来上一口满满的幸福感。
这里最让人惊艳的不是肉饼，而是他们家的烤串。电烤的牛肉串还有羊肉串，分量给的特别足，烤的焦香的肉串上只撒了盐和孜然，上桌后烤过的肉还能看到粗盐的颗粒，盐粒在嘴里化开，那一刻感受羊肉的细腻，牛肉的粗旷，心管的脆爽，和羊腰子的狂野。
05
绥兴盛(큰집 설렁탕)
一家正宗的韩餐小店
地址：宏昌路望京西园四区420号楼1层小区内底商
营业时间：08:00 - 22:00
韩式雪浓汤，浓郁的牛肉汤底，会有几片炖的软烂的牛肉片，还有一些粉丝在汤里，整体的味道看似清淡，实则是很爽口暖胃的。这是韩国很有名的醒酒汤，没啥胃口的时候来上一碗，一口就开胃。
孜然心管是用的就是黄喉，大量的孜然配上韩式辣酱，在爆炒的润色下，像是在吃一顿烧烤，但是在辣酱的加持下，配上两碗米粉也不在话下。
海灵菇是海鲜不是蘑菇，口感像是切碎的鱿鱼须的口感，吃起来非常的有口感，搭配上切的大小不一的洋葱碎和青阳辣椒，口感的丰富程度堪称一绝。更要提一嘴的是，用韩式辣酱炒的海灵菇的汤汁非常是适合拌饭，是妥妥的下饭神器。
煎鲅鱼没有一点腥味，鲜嫩多汁，挤上一点柠檬汁，清香解腻。鱼表面用干面粉拍打之后上锅煎到酥脆，保留住了汁水的同时也锁住了鱼的鲜味。柠檬的清香正好解了鲅鱼的油腻。我一个人能吃一整盘。
十一小长假让我的钱包损失过半，那现在就让我们去这些平价小馆吃出幸福感！
文 | 涛涛
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