小米手机四个沙漏怎么关(古代米怎么去壳)

小米是国内北方农民的主要粮食之一，具有丰富的营养价值和药用价值。在古代，我们将小米去壳的方法称为“四个沙漏”。这四个沙漏分别是：浸泡、磨粉、过滤和晾晒。下面我们将详细介绍一下这四个步骤。

浸泡。将小米放入大缸或大桶中，加入足够的水，让小米充分吸收水分。浸泡的时间根据季节和小米的干度而定，一般需要几个小时到一天左右。浸泡的目的是让小米膨胀，便于去壳。在浸泡的过程中， 要经常搅拌，防止小米粘在缸底或者浮在水面上。

磨粉。将浸泡好的小米捞出，放在石磨或石碾上。一个人推磨，另一个人负责舀小米。小米经过石磨的研磨，变成粉末。这个过程需要耐心和体力，因为石磨的速度很慢，需要不断地推磨才能将小米磨成粉。磨好的小米粉会流入一个木制的漏斗，漏斗下方是一个大盆，用来接住磨好的小米粉。

过滤。将漏斗中的小米粉倒入一个筛网，筛网的下部是一个大桶，用来接住过滤出来的小米面。筛网的上部是一个小桶，里面装的是水。筛网上的小米粉会逐渐下沉，而米粒则会留在筛网上。这个过程需要仔细操作，避免米粒进入小米面中。

晾晒。将过滤好的小米面摊开在一个平整的表面上，如竹席或者木板上。晾晒的过程中，要不时地翻动小米面，使其均匀晾晒。当小米面完全干燥后，就可以收起来了。

四个沙漏是古代我们去小米壳的方法，虽然现代科技已经发展出了许多更高效的去壳方法，但这种方法依然具有一定的历史和文化价值。我们应该珍惜这些传统技艺，传承和发扬中华民族的优秀文化。

★《布宫号》提醒您：民俗信仰仅供参考，请勿过度迷信！